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对于高血压病人来说
控制血压非常重要
日常饮食你会如何选择?
科学控压有方法
答案背后藏玄机
高血压是目前我国发病人口最多的慢性心血管疾病,它会潜移默化地对心脏、肾脏和大脑造成不可逆的损伤。
第一题
小咸菜/酱豆腐
OR凉拌小菜
长期摄入过多盐是高血压的危险因素之一,会导致高血压的发生。自制凉拌小菜的含盐量可以控制,更适合作为早餐食用。中国膳食指南和高血压防治指南明确建议每人每日盐摄入量不超过5克,一块10克左右的酱豆腐含有1克盐,100克的八宝菜大概含有4.24克的盐。
第二题
方便面OR挂面
方便面中的咸鲜味道来自调料包,调料包中含盐量很高,不利于管控血压。煮挂面的口味可以自己控制,盐的摄入量可以相对少些。
方便面的面饼和挂面在制作过程中也需要添加盐,如果喜欢吃面条,建议吃手擀面。
第三题
冰激凌OR西瓜
要想降温解暑、管控血压,建议选择西瓜。在制作冰激凌的过程中,为了增加冰激凌的口感和帮助它更容易塑形,是需要加盐的。一根80克左右的冰棍,大概含有0.2克的盐。
生活中的很多食品都是藏盐的“高手”,要注意辨别,尽量选择天然的食物,减少盐的摄入量,帮助控制血压。
第四题
丰盛的晚餐
OR简单的晚餐
为了控制血压,最好选择简单的晚餐。如果晚餐吃得很丰盛,容易导致体重超标,不利于控制血压。中国膳食指南建议早中晚餐的配比是3:4:3,晚餐摄入量要少,尽量少吃高热量的食物。
专家提示
超重是高血压的危险因素之一。
第五题
每天喝点小酒OR
平时不喝,一次喝顿大酒
最好不喝酒,但如果已经养成了饮酒的习惯,要控制好饮酒量,不要喝大酒。中国高血压防治指南建议每人每日饮酒量不超过25克酒精含量,如果每日摄入酒精量超过25克,高血压发病的风险会增加40%。
健康之路一一节目播出时间
《管控血压二选一》(上)
△首播:4月26日 18:05
△重播:次日 08:48
本文来源:CCTV健康之路微信公众号
监制/ 田龙 主编/ 万山红 王志存
编辑/ 赵宇涛 陈予航(实习)
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