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土耳其举办草药烹饪大赛
来源:中国青年网 发布时间2023-05-10 10:42:33    


(资料图片)

当地时间2023年5月3日,在土耳其迪亚巴克尔,Filiz Parlak迪亚巴克尔的一位美食家组织了一场天然草药食品比赛。

为了推广世界文化遗产赫夫塞尔花园中种植的草药和用这些草药制作的食物,人们用21种草药制作了41种食物。

食物和饮料包括由这些香草制成的甜食、泡菜、果酱、饼干、土耳其软糖、咖啡、茶、酒和面包。

在历史悠久的泽尔泽万城堡举行的比赛中,评委们品尝了21种食物,并对获得前三名的女士进行了打分和奖励。

比赛结束时,观看比赛的客人可以吃这些食物。

(来源:中国青年网)

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